Bokföring för restaurang – vi kan branschens regler
Kassaredovisning, drickshantering, OB-tillägg och säsongspersonal kräver rätt kompetens. REAK tar hand om hela ekonomiadministrationen så att du kan fokusera på gästerna.
Bokföring restaurang
Restaurangbranschen har unika krav på kassaredovisning, drickshantering, OB-tillägg och moms på mat och alkohol. REAK tar hand om hela ekonomiadministrationen från 1 850 kr/mån – du fokuserar på gästerna och maten.
Du fokuserar på köket och gästerna – vi sköter ekonomin.
Att driva restaurang eller café innebär ekonomiska utmaningar som de flesta byråer inte är vana vid. Här är de vanligaste frågorna vi hanterar.
Varje dags försäljning måste bokföras korrekt med stöd av kassaregister och Z-rapporter. Vi importerar data från ditt kassasystem och bokför automatiskt – oavsett om du tar emot kontanter, kort eller Swish.
Dricks som ges via kort eller kontant ska redovisas enligt Skatteverkets regler och kan påverka arbetsgivaravgifter och beskattning. Vi sätter upp en korrekt modell för dricksredovisning som passar din verksamhet.
Obekväma arbetstider, helglön, timanställningar och säsongspersonal kräver korrekt lönehantering. Vi ser till att OB-tillägg och ersättningar hanteras rätt enligt kollektivavtal varje månad.
Restauranger omfattas av olika momssatser – 12% på mat, 25% på alkohol och olika regler för catering och personalmat. Vi ser till att rätt moms redovisas för varje kategori.
Vi integrerar med de vanligaste kassasystemen och ekonomisystemen i restaurangbranschen – du behöver inte byta system för att bli kund hos REAK.
Vi arbetar med de vanligaste kassalösningarna – MoreFlo, iZettle, KassaNova m.fl. Vi kopplar ihop kassan med bokföringen så att försäljningsdata importeras automatiskt.
REAK är certifierad Fortnox-byrå och arbetar dagligen i systemet. Vi sätter upp Fortnox för din restaurang och ser till att allt flödar korrekt från kassa till bokföring.
För löner och ekonomi arbetar vi med Visma. Vi ser till att OB-tillägg, säsongslöner och arbetsgivardeklarationer hanteras korrekt varje månad.
Att komma igång är enkelt. De flesta restauranger är igång inom 1–2 veckor.
Vi går igenom din restaurangs behov
Vi tar ett kort samtal om din verksamhet – antal anställda, kassasystem, omsättning och vad du behöver hjälp med. Inom 24 timmar återkommer vi med ett fast pris från 1 850 kr/mån.
Vi kopplar upp ditt kassasystem
Vi sätter upp integration mellan ditt kassasystem och bokföringen. Försäljningsdata importeras automatiskt – du slipper manuell hantering av Z-rapporter. Byter du från en annan byrå sköter vi hela övergången.
Vi sköter allt – du fokuserar på gästerna
Din konsult bokför, hanterar dricksredovisning, deklarerar moms och sköter löner varje månad. Du får en tydlig rapport med omsättning, kostnader och marginaler.
Precis öppnat och vill ha rätt ekonomiupplägg från dag ett? Vi sätter upp kassaredovisning, moms och löner korrekt från start.
Har du extra personal på sommaren eller helger? Vi hanterar timanställningar, säsongslöner och OB-tillägg korrekt varje period.
Nöjd med din nuvarande byrå? Vi kontaktar dem, hämtar historiken och sköter hela övergången utan att du behöver göra något.
Vet du vilka dagar och rätter som faktiskt är lönsamma? Vi ger dig månadsrapporter med tydliga marginaler så att du kan fatta bättre beslut.
Hur hanterar ni kassaredovisning och Z-rapporter?
Vi kopplar ihop ditt kassasystem med bokföringen så att försäljningsdata importeras automatiskt. Varje dags Z-rapport bokförs korrekt med rätt momssatser för mat, alkohol och andra kategorier.
Hur ska dricks redovisas?
Dricks som betalas med kort ska redovisas och kan påverka arbetsgivaravgifter om den delas ut av arbetsgivaren. Vi sätter upp en korrekt modell för dricksredovisning anpassad efter hur din restaurang hanterar dricks.
Vad gäller för moms på mat och alkohol?
Mat på restaurang har 12% moms, alkohol har 25% moms och take away-mat kan ha olika regler. Catering och personalmat har egna regler. Vi ser till att rätt momssats redovisas för varje kategori automatiskt.
Vad kostar bokföring för restaurang hos REAK?
Priset börjar från 1 850 kr/mån för restauranger. Exakt pris beror på omsättning, antal anställda och vilka tjänster som behövs. Vi ger dig ett fast pris inom 24 timmar – inga timkostnader.
Är det någon bindningstid?
Nej – REAK har ingen bindningstid eller uppsägningstid. Du kan avsluta när du vill och får all din data och bokföringshistorik med dig.
Fyll i formuläret så kontaktar vi dig för ett samtal kring ditt företags behov.
Vi analyserar vad ditt företag behöver och föreslår lämpliga rutiner och processer.
Onboarding-teamet ser till att allt kommer igång smidigt – vi kontaktar även tidigare byrå.
Rutinerna är på plats. Vi följer upp löpande och finns tillgängliga för support.
Friskvårdsbidrag 2026 – belopp, regler och godkända aktiviteter | REAK Lönehantering Personalförmåner Uppdaterad maj 2026 Friskvårdsbidrag 2026 – belopp, regler och godkända aktiviteter Friskvårdsbidraget är en av de mest uppskattade skattefria förmånerna du kan erbjuda dina anställda. Men det finns
Förbättra företagets likviditet – 10 konkreta tips för småföretagare REAK Redovisningsbyrå Ekonomi & rådgivning 10 min läsning Vikten av god likviditet kan inte överskattas. Kortsiktigt är det ofta likviditeten – inte lönsamheten – som styr affärsbeslut och möjligheter. Trots det
Fika på jobbet är en självklar del av vardagen för många företag. Det kan vara en kaffe med kollegorna, en bulle på morgonmötet eller en cappuccino med en kund. Men någonstans dyker frågan upp: hur funkar det egentligen skattemässigt? Det
I detta blogginlägg går vi igenom grundläggande skatteplanering i aktiebolag – sådant som de flesta aktiva bolag och bolagsägare bör ta ställning till när det gäller hur pengar disponeras i verksamheten. Vi fokuserar särskilt på tre centrala områden: Rätt fördelning
Från 2026 förändras spelplanen för tusentals småföretagare i Sverige. Nya 3:12-regler och justerade brytpunkter påverkar hur du som ägare i fåmansföretag kan planera din utdelning och lön.REAK Redovisningsbyrå i Stockholm var bland de första i landet att ta fram de
Lågbeskattad utdelning – 3:12 reglerna För lågbeskattad utdelning förväntas nya regler träda i kraft under 2026 och vi har därmed tagit med både den gamla och den nya regleringen nedan, Nya reglerna – förväntas träda i kraft 1/1 2026 Grundbelopp: